首頁 喜願共合國 喜願麵包成立於1999年,2007年在國際通膨的壓迫中出現生存危機,我們選擇不同的路徑:以 「麥田狂想」為名,推動本土小麥契作計畫,從農糧生產端探索本土農業的癥結,關懷的對象也從「身心受限的朋友」加入「農糧的生產者」,更意識到台灣糧食自主的嚴重困境。2010年「喜願大豆特工隊」成軍,以「春秋紀事」的豪情,開展春秋輪作計畫,2011年我們將「喜願麵包」、「喜願小麥」、「喜願大豆」、 「喜願咱糧」歸併為「喜願共合國」,著力於「身心安頓」(專注關懷)、「安貧樂道」(分享喜樂)、「穩實安命」(自處之道)的追尋;而喜願麵包也成為「喜願共合國」運籌營管的基底。 最新動態 2025「好農壯遊」同學會翦影 隱野民居-植槐堂王氏祖茨(台中清水) 「麥田狂想」之麥田鳥事(2025) 2025-新春開工大吉 喜願網站簡說 喜願麵包 紀錄喜願麵包日常大小事與分享烘焙心得和喜願產品(麵包與農產加工品)介紹 咱糧聚樂部 邀請大家一起深入探索與關心台灣本土雜糧生產與加工的現況,因為理解後,您會更加堅定支持!! 斯土斯民 阿達碼-喃喃自語式的敘說,「田野龜蹤」、「隱野民居」書寫庶民的生命故事,並透過傳統建築的履歷,分享我見、我聞、我思、我寫… 訂購服務 目前仍沿用電話、電子郵件的訂購服務;網路商店的服務將於2025年4月1日正式上線啟用 麵包二三事 麵包在台灣麵包」在台灣的「河洛話」稱為「ㄆㄤˋ」與華文「胖」同音,所以以前要是小孩子吃…… 麵包的由來麵包究竟於何時才被人類當做為主要的食物,至今答案仍未知,但必定是人類發明…… 怎麼製作天然的好麵包?我們使用的天然穀物預拌粉的原材均為非基因農作榖物公司,完全由歐洲進口…… 麵包的原材「小麥」是製作麵粉的唯一材料。台灣的麵粉來源,主要仰賴進口,如美國…… 喜願麵包的調理喜願麵包坊目前可做為調理的有:土司、貝果、漢堡(餐包)、潛艇堡四大項…… 麵包小典故 顧名思義,黑稞麥麵包係黑稞麥加工碾粉製成.黑稞麥是小麥的一種在嚴寒的氣候…… 推薦商品 鄉村全麥吐司我們用心選用最優質的食材,採用傳統工藝精心烘焙,每一個麵包都凝聚了我們的熱情與愛。 貝果 猶太低卡麵包我們用心選用最優質的食材,採用傳統工藝精心烘焙,每一個麵包都凝聚了我們的熱情與愛。 迷你潛艇堡我們用心選用最優質的食材,採用傳統工藝精心烘焙,每一個麵包都凝聚了我們的熱情與愛。 堅果醬我們希望提供主顧客購買麵包時,可選用的優質抹醬(果醬),進行搭配嘗試,拓展麵包食用時的趣味及延展性。 抹茶南瓜子醬我們希望提供主顧客購買麵包時,可選用的優質抹醬(果醬),進行搭配嘗試,拓展麵包食用時的趣味及延展性。 台灣黑芝麻醬我們希望提供主顧客購買麵包時,可選用的優質抹醬(果醬),進行搭配嘗試,拓展麵包食用時的趣味及延展性。 台灣本土黃豆台灣長期仰賴進口,96%以上為外來基改大豆;喜願與在地農夫合作生產友善環境、無毒、無重金屬檢出之高品質大豆。 台灣青仁黑豆台灣長期仰賴進口,96%以上為外來基改大豆;喜願與在地農夫合作生產友善環境、無毒、無重金屬檢出之高品質大豆。 台灣本產黑芝麻粉台灣長期仰賴進口,96%以上為外來基改大豆;喜願與在地農夫合作生產友善環境、無毒、無重金屬檢出之高品質大豆。 服務據點(喜願麵包工作坊與喜願雜糧加工儲備中心)